庄内のいいとこいいもの大発見!!　We Love SHONAI ♪ : グルメ

グルメ

2011年02月25日17:40

カテゴリ: オススメ！; グルメ

庄内の絶品グルメを堪能♪ 「海鮮料理」に「特産・麦きり」などの和食☆ 庄内観光物産館のお食事処特集！

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Do～Mo

コンニチ和。

BUMPです☆

もうすぐ季節は冬が終わり…

　春がやってきますね～

嬉しい～

　今年は記録的な大雪で

毎日毎日…一日何回も…

雪かき

雪かき

の繰り返しでした

けどけど

　雪が解けて春が来れば

　気分は一転

お出掛けシーズンの到来

春はぜひ、庄内観光物産館に足を運んで下さいな～

庄内地方、山形県内のお土産を取り扱っているのはモチロン

実は…庄内地方の美味しい味覚・絶品グルメを

味わうこともできるお食事処がありま～す

せっかく日本海側に来たんなら

新鮮な海の幸を味わいたいですよね～

『浜料理ふるさと』

漁港直送の庄内浜で獲れた新鮮な海の幸を使った

魚介類専門料理のお店

館内の中央左手にあります

このお店でオススメは…

「特撰海鮮ちらし寿司」

赤身・イクラ・海老・いかなど…豪華海鮮ちらし

かに汁 / 小鉢 / お漬物が付いて　

1,600

旅の途中、海鮮料理を存分に味わいたい人にはGOOD

満足していただける味だと思います

ホッと一息

落ち着いて和食でも食べたいな～

『味処庄内庵』

落ち着いた和風な雰囲気

庄内の山海の幸・旬を堪能できる和食堂です

館内奥にあります

このお店のオススメは…

「天麦きり 」

特産・麦きりは

庄内に来たらコレを食べないと

っていうくらいの逸品

普通に味わうのではなく、

庄内地方で採れた野菜・山菜の天ぷらと一緒に食べると

美味しさ×倍

さらに、小鉢 / お漬物が付いて　

980　　値段も

今日オススメした2品以外にも美味しいメニューは沢山

まずはこの春、庄内観光物産館に足を運んでみて下さい

それじゃあ、また

BYE倍。

いつも応援ありがとうございます(´^ω^｀)

タグ：: 庄内観光物産館; 海鮮料理; 和食; 麦きり; グルメ

2010年06月10日15:39

カテゴリ: 鶴岡市; グルメ

この夏、SーMALLに新たなラーメン登場！？

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この夏、SーMALLに新たなラーメン登場！？

巷で「女子ラーメン部」というワードが話題になっていますが、そうなのです。
女子だって、おいしいラーメンが食べたいのです。
暑い夏でも、一人でも、夜中でも、ダイエット中でも

そんな訳で、S-MALL（エスモール）で開かれたラーメン試食会に参加させていただきました(^^)/

S-MALL内の各テナントのスタッフさんにも協力していただいて、
女子８人で第１回試食会は始まりました。

新メニュー候補の試作品を試食

赤いスープ！面白いトッピングです

こちらは白いスープ。コクがあってまろやか～

見た目はシンプルですが、おいしい

夏に合う野菜をトッピングしたりと、色々と挑戦してます！
スープも今までにない味

真剣です！

「夏は少し辛い方がおいしい！」だとか、

「女子にはコラーゲンが重要！」だとか、

「見た目や器も大事！」だとか、

「ここはこうした方が！」だとか、

色んな意見が飛び交いました。

この中から、商品化されるメニューが出てくるのでしょうか

一体どんなラーメンが出来上がるのか、楽しみです

ぜひ今年の夏は、エスモールの限定ラーメンに注目してくださいね～！

茜でした(^^)/゜ﾟ*☆*☆*ﾟ゜ﾟ*☆

いつも応援ありがとうございます(´^ω^｀)

タグ：: ラーメン; グルメ; エスモール; 夏; 新メニュー

2010年06月01日12:55

カテゴリ: グルメ; 庄内情報

庄内にワラビがニョキニョキッ♪と出てきたよヾ(´ε｀●)ノﾙﾝﾙﾝ♪

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関連記事：太くて柔らかくておいしいフキが、た～くさん採れましたよおおおお♪　5月25日（火）

(・ω・)ﾉｺﾝﾆﾁﾊ

ikedaで～～す

えーっと今日の
庄内は【　

　】＼_(･ω・*)晴れ☆
気持ちが良くて、昼寝したいよおおおお

でも天気が良くなれば、もちろん

ワラビ採りですよね～～～～
って私だけ！？(；・∀・)
そこのあなた！家の中でじっとしてたら体に悪いよおおおおお♪

さてさて山菜シリーズ続編でございます
今回はワラビです！！採取場所はﾋﾐﾁｭｯ★>ｄ(,,･ε´-,,)⌒☆
山の空気もおいしいですし、最高のレジャーだなこりゃ

山菜採りの中でも「ワラビ」は
他に似てるのが無いので比較的安全に採れますよね
覚えてしまえば誰でも採れます＾＾

でもワラビなら何でもいいってもんじゃないですよ

いいワラビは下の写真の様なのがとってもσﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!

わらび1

太くて、長くて、ワラビの先端の葉っぱが開く前がいいですよ
でも小さくても、たたいてもいいし
姿煮でお味噌汁の具にしてもＯＫですよ

今年は残念ながらワラビ採りに1回しかいけませんでした(´･ω･`)
先日のワラビの収穫はこんな感じでしたぁ
いつもの半分もありません(T-T )

さて、ワラビも採ってきただけでは食べられません
（１）まず、頭のぼんぼこを取りましょう！もそもそしておいしくないです
（２）大きさや太さで揃えてゴムで束ねる
（３）重曹を振りかけて熱湯につけます

今年の初ワラビで～す　ﾙﾝﾙﾝ((´I `*))♪
まずはおひたしでしゅ～　しょうがを添えてどうぞぉ(´^ω^｀)

そしてワラビと言ったらこれなんです
「ワラビたたき」
ワラビを包丁でたたいて、味噌などで味付け
熱々のご飯にのせて食べるんですよおおお

って、見た目はちょっと(´・ｪ・｀)
でもこれが☆ﾟ:｡*ｫｨｽｨ─(ﾟ∀ﾟ*人)─ｯｯ!!!*｡:ﾟ☆

それから、麺つゆにつけて食べるのもいいですよおおお
ピリ辛にしてもよし！
お茶の時間にポリポリっと

と言う具合に、とにかくワラビはいろんな食べ方が出来ます
他にもこんな食べ方があるよって方は教えて下さい
(人＾ω＾)おねがい(＾ω＾人)

(=ﾟωﾟ)ﾉｼﾞｬ､ﾏﾀ!!　ikedaでしたぁ

それにしても、うまいのおおおお（´～｀）ポリポリッ

いつも応援ありがとうございます(´^ω^｀)

タグ：: ワラビ; 山菜; グルメ; 収穫

2010年05月05日05:52

カテゴリ: 鶴岡市; グルメ

庄内春の味覚「孟宗」

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大好きなゴールデンウェーク！
天気良く、快適でございましたね。

山々のおいしい春味、にょっきにょき

昨日の夕方、我が家に今年初の
地物の孟宗が届いたのでございます。
夕食のメインディッシュは「孟宗汁」(⌒〜⌒)
大きなお鍋にたっぷり作って味わいました。

旬をもっと！孟宗のことならこちら！

いつも応援ありがとうございます(´^ω^｀)

タグ：: 湯田川; 孟宗; 孟宗汁; 山菜; グルメ

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庄内イベントカレンダー

滝平二郎遺作展

4月29日(木)～6月13日(日)

9:00～17:00
酒田市美術館(酒田市)
TEL：0234-31-0095

墨象作家篠田桃紅の世界

6月6日(日)～6月30日(水)

9:00～17:00
鶴岡市致道博物館
TEL：0234-22-1199

齋藤正治回顧展

6月10日(木)～6月30日(水)

9:00～17:00
酒田市本間美術館
TEL：0234-24-4311

あつみ温泉ばら園まつり

6月12日(土)～6月13日(日)

あつみ温泉地区内
(問)あつみ観光協会 0235-43-3547

新緑のゆどのの道を往く・さと山春の御膳を楽しむ

6月12日(土)

8:30～
米の粉の滝ドライブイン集合：鶴岡市
(問)あさひむら観光協会 0235-53-2111

国宝羽黒山五重塔と参詣道巡り

6月12日(土)

10:00～
いでは文化記念館集合：鶴岡市羽黒町
TEL：0235-62-4727

いのちのコンサート -森と水そして月光のしらべ-

6月12日(土)

16:30～
櫛引総合運動公園
(問)NPO森と水 TEL：0235-62-4727

出羽庄内国際村ワールドバザール

6月13日(日)

10:00～
出羽庄内国際村　アマゾン民族館
TEL：0235-25-3600

ウオーキング会「新緑と野鳥の声」

6月13日(日)

10:00～
創造の森交流館集合
TEL：0235-62-2655

トレイルトレッキング　神室山登山

6月13日(日)

7:00～
トレイル（鶴岡市美原町）集合
TEL：0235-23-0348

内川たんさく　生き物さがし

6月13日(日)

10:00～
内川ほっとパーク（鶴岡市）
(問)鶴岡舟番所 TEL：0235-25-6320

麻耶山山開き登山

6月13日(日)

6:30～
麻耶山自社集合
(問)あさひむら観光協会 TEL：0235-53-2111

鶴岡室内合奏団サマーコンサート

6月13日(日)

14:00～
鶴岡中央公民館
(問)鶴岡楽器 TEL：0235-22-1310

川井郁子コンサート「名作劇場」

6月18日(金)

19:00～
響ホール(庄内町)
TEL：0235-45-1433

国際ノルディックウォーク in 湯野浜

6月19日(土)～6月20日(日)

・6月19日湯の浜コース
　13:00～湯野浜海岸集合
・6月20日羽黒山コース
　9:30～随神門前集合

(問)湯野浜観光協会 TEL：0235-75-2258

鶴岡東高校吹奏楽部定期演奏会

6月19日(土)

18:30～
鶴岡市文化会館
TEL：0235-22-0223

羽黒高校吹奏楽部定期演奏会

6月19日(土)

16:00～
鶴岡市中央公民館
TEL：0235-62-2105

カノント奏音人ライブ

6月19日(土)

19:00～
ブルースヒロ(酒田市中町)
TEL：0234-24-4016

うまイカ干しイカイカまつり

6月20日(日)

9:15～
鼠ヶ関港(鶴岡市温海地区)
(問)あつみ観光協会 TEL：0235-43-3547

みなと酒田トライアスロンおしんレース

6月20日(日)

8:30～
(問)加藤 TEL：0234-24-2131

市民登山「麻耶山」

6月20日(日)

6:00～
鶴岡市役所集合
(問)鶴岡市スポーツ課 TEL：0235-25-8131

せかいの台所インド料理

6月20日(日)

10:00～
出羽庄内国際村(鶴岡市)
TEL：0235-25-3600

茨木のり子六月の会

6月20日(日)

14:00～
鶴岡市中央公民館
TEL：0235-22-7297

デンマークの夕べ

6月22日(火)

14:00～
ホテルリッチ＆ガーデン酒田
TEL：0234-26-1343

鶴岡養護学校高等部校外バザー「あじさい市」

6月22日(火)～6月24日(木)

10:00～
庄内観光物産館
(問)TEL：0235-24-5995

酒田吹奏楽団定期演奏会

6月26日(土)

18:30～
酒田市民会館
(問)小野 TEL：080-1848-8913

写真家斎藤政弘と歩く六十里越街道「ブナの声を聞きながら」

6月26日(土)

8:30～
月山あさひ博物村集合(鶴岡市)
(問)TEL：0235-53-3411

星を見る会「いて座がぱっくん！？部分月食」

6月26日(土)

19:30～
鶴岡市中央公民館
TEL：0235-25-1050

簡単に美味しいコーヒーゼリー作り

6月26日(土)

10:00～
スタジオウッズ(鶴岡市大山地区)
(問)佐藤 TEL：090-2984-7023

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