関連記事:太くて柔らかくておいしいフキが、た~くさん採れましたよおおおお♪ 5月25日(火)
(・ω・)ノコンニチハ
ikedaで~~す
えーっと今日の
庄内は【 】\_(・ω・*)晴れ☆
気持ちが良くて、昼寝したいよおおおお
でも天気が良くなれば、もちろんワラビ採りですよね~~~~
って私だけ!?(;・∀・)
そこのあなた!家の中でじっとしてたら体に悪いよおおおおお♪
さてさて山菜シリーズ続編でございます
今回はワラビです!!採取場所はヒミチュッ★>d(,,・ε´-,,)⌒☆
山の空気もおいしいですし、最高のレジャーだなこりゃ
山菜採りの中でも「ワラビ」は
他に似てるのが無いので比較的安全に採れますよね
覚えてしまえば誰でも採れます^^
でもワラビなら何でもいいってもんじゃないですよ
いいワラビは下の写真の様なのがとってもσ゚д゚)ボーノ!
太くて、長くて、ワラビの先端の葉っぱが開く前がいいですよ
でも小さくても、たたいてもいいし
姿煮でお味噌汁の具にしてもOKですよ
今年は残念ながらワラビ採りに1回しかいけませんでした(´・ω・`)
先日のワラビの収穫はこんな感じでしたぁ
いつもの半分もありません(T-T )
さて、ワラビも採ってきただけでは食べられません
(1)まず、頭のぼんぼこを取りましょう!もそもそしておいしくないです
(2)大きさや太さで揃えてゴムで束ねる
(3)重曹を振りかけて熱湯につけます
今年の初ワラビで~す ルンルン((´I `*))♪
まずはおひたしでしゅ~ しょうがを添えてどうぞぉ(´^ω^`)
そしてワラビと言ったらこれなんです
「ワラビたたき」
ワラビを包丁でたたいて、味噌などで味付け
熱々のご飯にのせて食べるんですよおおお
って、見た目はちょっと(´・ェ・`)
でもこれが☆゚:。*ォィスィ─(゚∀゚*人)─ッッ!!!*。:゚☆
それから、麺つゆにつけて食べるのもいいですよおおお
ピリ辛にしてもよし!
お茶の時間にポリポリっと
と言う具合に、とにかくワラビはいろんな食べ方が出来ます
他にもこんな食べ方があるよって方は教えて下さい
(人^ω^)おねがい(^ω^人)
(=゚ω゚)ノジャ、マタ!! ikedaでしたぁ
それにしても、うまいのおおおお(´~`)ポリポリッ
(・ω・)ノコンニチハ
ikedaで~~す
えーっと今日の
庄内は【 】\_(・ω・*)晴れ☆
気持ちが良くて、昼寝したいよおおおお
でも天気が良くなれば、もちろんワラビ採りですよね~~~~
って私だけ!?(;・∀・)
そこのあなた!家の中でじっとしてたら体に悪いよおおおおお♪
さてさて山菜シリーズ続編でございます
今回はワラビです!!採取場所はヒミチュッ★>d(,,・ε´-,,)⌒☆
山の空気もおいしいですし、最高のレジャーだなこりゃ
山菜採りの中でも「ワラビ」は
他に似てるのが無いので比較的安全に採れますよね
覚えてしまえば誰でも採れます^^
でもワラビなら何でもいいってもんじゃないですよ
いいワラビは下の写真の様なのがとってもσ゚д゚)ボーノ!
太くて、長くて、ワラビの先端の葉っぱが開く前がいいですよ
でも小さくても、たたいてもいいし
姿煮でお味噌汁の具にしてもOKですよ
今年は残念ながらワラビ採りに1回しかいけませんでした(´・ω・`)
先日のワラビの収穫はこんな感じでしたぁ
いつもの半分もありません(T-T )
さて、ワラビも採ってきただけでは食べられません
(1)まず、頭のぼんぼこを取りましょう!もそもそしておいしくないです
(2)大きさや太さで揃えてゴムで束ねる
(3)重曹を振りかけて熱湯につけます
今年の初ワラビで~す ルンルン((´I `*))♪
まずはおひたしでしゅ~ しょうがを添えてどうぞぉ(´^ω^`)
そしてワラビと言ったらこれなんです
「ワラビたたき」
ワラビを包丁でたたいて、味噌などで味付け
熱々のご飯にのせて食べるんですよおおお
って、見た目はちょっと(´・ェ・`)
でもこれが☆゚:。*ォィスィ─(゚∀゚*人)─ッッ!!!*。:゚☆
それから、麺つゆにつけて食べるのもいいですよおおお
ピリ辛にしてもよし!
お茶の時間にポリポリっと
と言う具合に、とにかくワラビはいろんな食べ方が出来ます
他にもこんな食べ方があるよって方は教えて下さい
(人^ω^)おねがい(^ω^人)
(=゚ω゚)ノジャ、マタ!! ikedaでしたぁ
それにしても、うまいのおおおお(´~`)ポリポリッ